كيف يحضر شربة الكوسا؟

شوربة الكوسا من الشوربات السهلة و اللذيذة و الغنية بالفوائد و العناصر الغذائية.

المكونات:
بصل
ماجي
حبتين كوسا مقطعات مكعبات 
حبات جزر مقطعة مكعبات
ملح و فلفل اسود و القليل من الهيل 

طريقة التحضير :
١. نضع البصل المفروم  و يمكن اضافه الثوم حسب الرغبة من زيت القلي و مكعبات الكوسا في قدر على النار. 

٢. نضع حبات الجزر و نضيف الماء ثم الماجي و الفلفل الاسود و حبات من الهيل و الملح حسب الرغبة. 

و يمكن تزينها بالبقدونس 

و يترك على النار لحين نضج الكوسا. 

شوربة الكوسا هي شوربة صحية ولذيذة
المكونات:

الطريقة :

طريقة التحضير:
في وعاء على النار نضع:
ثلاث حبات بصل مفروم
ثلاث حبات جزر مفروم
كيلو لب كوسا 
مرق الدجاج و نترك المكونات تنضج
بعد النضوج نضع الخضار المسلوق في الخلاط الكهربائي و نخلط
نعيد المزيج المطحون على النار و ننكه بإضافة:
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة 7بهارات
خمس ملاعق كبيرة كريمة طبخ
 بعد مرور خمس دقائق من الغليان المزيج نقدمها