كيف يتم تحويل الأرز إلى اللون الأسود في طبق Arroz Negro الإسباني

1 إجابات
profile/مريم-مساعدة-3
مريم مساعدة
كاتبة محتوى
.
١٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
يكتسب الارز الابيض  في طبق الآرغو نيغرو الاسباني لونه الاسود من حبر الحبار المطهي معه، فهي اكلة تقليدية تتكون من الحبار او بعض الاصناف البحرية الأخرى مطهوة معها خضار ومرق وزيت الزيتون.