كيف نحضر صوص الشوكولاتة؟

4 إجابات
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
شيرين جابر الحوباني ماجستير سياسات وادارة صحية
1561204209
يستخدم صوص الشوكولاته لتزين الكثير من الحلويات كالوافل والكيك والقطايف وغيرها  كما يدخل في صنع كثير من المشروبات الباردة والساخنه كالكوكتيل .
اما بالنسبة لمكوناته فهي:
لتحضيره نحتاج الى نصف كوب سكر
ثلث كوب كاكاو
نصف كوب حليب
ملعقتين زبدة
نصف كوب حليب بودرة
طريقة التحضير: 
نضع جميع المكونات( السكر والكاكاو والحليب والزبدة والحليب البودرة) في مقلى على النار هادئة ونستمر في التحريك باستخدام الخفاقة حتى يتجانسوا ممكن اضافه علبه قشطه في النهايه وخاصه اذا تم استخدام الخليط لحشو الكيك او الحليب والمحلى المكثف
يفضل ترك الخليط بلثلاجه لفترة قبل استخدامه
46 مشاهدة
share تأييد
profile image
ياسمين العسكري مدرسة لغة عربية
1551118341
صوص الشوكولاته لذيذ جدا وسريع التحضير
تابع معي
المكونات :
  • 1 فنجان كوب سكر 
  • 1 فنجان كوب حليب سائل 
  • 1 فنجان زيت نباتي 
  • 3 ملاعق صغيرة كاكاو 
الطريقة 
  • نضع جميع المكونات على الخلاط الكهربائي ونخلطها جيدا 
  • بعد ذلك تصبح جاهزة فقومي بوضعها على وجه الكيك 
  • من خلال تجربتي ضعي القليل من الجوز الهند وبراغيث الستات فوقها فذلك أضاف لها طعم ألذ ومنظر أكثر جاذبية 
76 مشاهدة
share تأييد
profile image
طارق الدويك شيف فندق ٥ نجوم
1550256974

طريقة التحضير:
في قِدر على النار نضع كل من:
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة التحضير
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
 على نار هادئة نقلب المزيج باستمرار حتى يغلي
يمكن توزيع الصلصة على كيك للتزيين كما يمكن استخدامه لتغميس الفواكه او تناوله مع البان كيك او الوافل
86 مشاهدة
share تأييد
profile image
هيلين فايز معلمة تعليم أساسي
1561072375
اسهل طريقة لتحضير صوص الشوكلاتة : 
معلقة كاكاو كبيرة ، نص كوب سكر ، نص كوب ماء ، معلقة صغيرة فانيلا سائلة ، معلقتين كبيرة قهوة او نسكافيه
_نضع جميع المكونات في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم نسكبه على الكيك ..
48 مشاهدة
share تأييد