طريقة تحضير:
في وعاء كبير نخلط:
رأس من خس الأيسبرغ المقطعة شرائح
حبتان تفاح مقطعتان شرائح رفيعة
ربع كوب جوز مجروش
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
الصلصة:
في وعاء صغير نخلط:
ملعقتان كبيرتان مايونيز
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة ملح و فلفل اسود مطحون
نسكب الصلصة على السلطة و نخلط المكونات جيدا و نتركها في الثلاجة لساعة تقريبا ليبرد و ثم نقدمها