الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف تقلي الجبن ؟

كيف تقلي الجبن ؟

2 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٣٠ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
انا لا افضل قلي الجبنة ولكنني اقليها بهذه الطريقة :- 
المكونات 
  • زبدة او زيت زيتون .
  • جبنة .
اسيح الزبدة في المقلاه واضع القليل من زيت الزيتون ، وانته ان لا يسخن الزيت كثيرا 
اضيف الجبنة بعد ان قطعتها وقمت بتصفيتها واتركها حتى تكتسب لونها الذهبي من جميع الجهات وانتبه لها حتى لا تحترق فهي لا تحتاج كثيرا من النار .

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٤ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكننا قلي الجبنة بزيت الزيتون او السمنة البلدي 
حيث نضع في مقلاة قليل من الزيت او السمنة حتى تسخن و نضع قطع الجبنة المصفاة جيداً من الماء و نتركها حتى يصبح الوجه ذهباً نقوم بقلبها على الجهة الاخرى ايضاً حتى يصبح لونها ذهبياً