كيف تصنح حلوى القطايف الجزائرية؟

1 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٠٤ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
لكي تصنع حلوى القطايف الجزائرية عليك اتباع الأتي :
  • شراء شعر كنافة , وتقليبه بالزبدة .
  • نحضر صنية كب كيك على شكل مربعات , وادهنها بالزيت .
  • نبدأ بأخذ القليل من الشعر ونضعها في القوالب .
  • نضع القليل من الجوز وقشطة عليه وعسل ونبتعد عن الحواف .
  • نضع القليل من الشعر فوق لتغطية الحشوة.
  • الصنية نضعها في الفرن على حرارة درجة مئوية .
  • نتركها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي .
  • نقوم بتسقيته القليل من القطر وتزينه بالفستق الحلبي الجروش .