كيف تحضر البطاطس الودجز المقرمشة؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٦ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات

طريقة التحضير:
في وعاء نخلط:
حبتان بطاطس غير مقشرة, مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم شبه خميلة
ملعقتان صغيرتان إكليل الجبل
أربع ملاعق صغيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح و ثوم بودرة
رشة فلفل احمر حار
نقلب المكونات جيدا ثم نتقلها في صينية فرن 
نشوي شرائح البطاطس في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج و تتحمر