طريقة عمل البوظة : المقادير كريمة ( والكريمة اما تستخدمي دريم ويب ولكل باكيت فنجان صغير كتير ماء متلج وبتخفقيها او بتستخدمي كريمة ريتش تلت كوب او كوب وبتخفقيها ) ، حليب مكثف محلى ، النكهة ( اما بلوبيري او سنكرز او اي شوكولاتة بتحبيها او نسكافيه او فواكه او اوريو او نوتيلا ) يعني مكوناتها بس كريمة وحليب مكثف والنكهات طريقة الحليب المكثف المحلى : في الخلاط الكهربائي ضعي نص كوب ماء ساخن مغلي ومعلقتين كبار زبدة ومج كبير جدا حليب بودرة ونص كوب سكر ومعلقة صغيرة فانيلا وبتخلطيهم ع الخلاط حتى تحصلي على قوام متجانس المكونات كده جهزت تمام الطريقة : نخفق الكريمة متل ما ذكرت فوق بس تجمد ضيفي بالتدريج قد كاسة صغيرة حليب مكثف محلى واخفقي لمدة 4 دقايق بنضيف النكهة يلي حابينها ۱ / بلوبيري : بتضيفي للكريمة 3 معالق كبار بلوبيري وبتحركي وبتسكبي البوظة بمطبقية وعلى الفريزر ۲ / سنكرز او جالكسي او تويكس اي نوع بتفضلوه بتسيحيه ع حمام مائي ( بتقطعي الشوكولاتة ۲ شوكولاتة وبتحطي معلقة صغيرة زبدة و 3 معالق كبار حليب سائل وع حمام مائي طنجرة صغيرة نصها ماء ساخن وفوقها صحن الشوكولاتة وع نار هادية حركي أحتى تسيح ) بس تسيح بتضيفيها لخليط البوظة الي جهزتيه ۳ / أوريو بتكسري بسكوت اوريو وبتخلطيه مع خليط البوظة يلي جهزتيه 4 / فواكه اي فاكهة عندك حطيها ساعة بالفريزر بعدين اطحنيها على الخلاط وضيفيها لخليط البوظة كده البوظة تماما نقطة مهمة لو حابة تجمد البوظة اكتر ويكون قوامها ممتاز ومتماسك ضيفي معلقتين صغار جيلاتين دوبيهم بفنجان صغير كتير فيه مية دافية وضيفيه للبوظة اثناء الخفق علبة البوظة تكون كبيرة شوية علشان تساعد انه تجمد بشكل أسرع
13 مشاهدة
