كيف احضر صلصة البيتزا؟

6 إجابات
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
شيرين جابر الحوباني ماجستير سياسات وادارة صحية . 1561626676
لتحضير صلصه البيتزا بطريقه لذيذة وسريعه نقوم بالآتي
 نضع بصله على النار ونحمصها ب ملعقه زيت  زيتون او الزبدة ( انا اقوم بخلط قليلا من زيت الزيتون وقليلا من الزبدة ).
نضيف اليها حصين من الثوم  حسب الرغبة ونقلبهم جيدا
نضع عليها البهارات وهي ملح فلفل بهار اوريجانو بهار البيتزا والزعتر الناشف ثم نكون قد قمنا بتحضير حبيتين من البندورة مقشرتين ومقطعتين الى قطع صغيره ناعمه جدا, نقوم بوضعهم فوق البصل والثوم وننتظر 4 دقائق حتى تذوب البندورة ثم
نضع ملعقتين من صوص البندورة ونقلبهم جيدا
تدهن بها عجينه البيتزا ونضع باقي المكونات فوقها
31 مشاهدة
share تأييد
profile image
هيلين فايز معلمة تعليم أساسي . 1561626141
البيتزا من الاكلات الطيبة المشهورة المفضلة لدى الكثير 
ولتحضير صلصة البيتزا:معلقة سمنة_معلقة زيت زتون _فصين ثوم مهروس_واحد فلفل اخضر حار_بعض حبات البندورة _معلقتين صلصة اابندورة _معلقة ملح _رشة سكر_بصلة صغيرة مقطعه_فلفل اسود
الطريقة:نحضر وعاء ونضع فيه السمن والزيت ونضيف البصل اليه ونحرك حتى يذبل ونضيف الثوم المهروس ونقلبهم مع بعض
_نضع باقي المكونات والبندورة يعد تقطيعهااا ونضيف الصلصة والملح 
_نتركها تغلي مع بعضها لتتجانس وتصبح الصلصة جاهزة
31 مشاهدة
share تأييد
profile image
ياسمين العسكري مدرسة لغة عربية . 1554655072
طريقة تحضير صلصة البيتزا 
المكونات 
  • بندورة 
  • صلصة .
  • بصل 
  • فلفل اسود 
  • ملح 
  • بهار بيتزا 
  • ثومة .
  • زيت نباتي 
  • فليفلة 
طريقة التحضير 
  • ضعي في القلاية القليل من الزيت النباتي ثم البصل والثوم المقطعين شرائح وقلبيهم حتى يذبلوا .
  • اضيفي الفليفلة المقطعة الى شرائح واتركيها قليلا 
  • اضيفي البندوورة المزال قشرها والمقطعة مكعبات صغيرة ومن ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود والصلصة وبهار البيتزا ،.
  • ضعي ماء بمقدار فنجان قهوة صغير .
  • اتركيها حتى تنضج .
50 مشاهدة
share تأييد
profile image
طارق الدويك شيف فندق ٥ نجوم . 1553980329
تحضير صلصة البيتزا:
في قدر على النار نقلب:
5 ملاعق كبيرة زيت نباتي
بصلتان مفرومتان
3 فصوص ثوم مهروس
الى ان يذبلوا ثم نضيف: 
ثلاث حبات كبيرة من البندورة المقشرة و المقطعة
ملعقة كبيرة من رب البندورة
ملعقة صغيرة شطة
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود و كمون
نضيف علبة فطر مقطع
فلفل حلو بألوان مختلف مقطع مربعات
ثم نضيف نصف كوب ماء ساخن و نغطي الوعاء لحين استواء البندورة جيدا
51 مشاهدة
share تأييد
profile image
إسراء جمعة معلمة لغة عربية . 1555117421
احضر صلصة البيتزا :
  • بصلة نحمرها قليلاً على نار هادئة مع زيت زيتون 
  • نضع عليها بندورة مقشرة , ونتركها حتى تذبل . 
  • ونضع عليها فلفل أخضر , وملح . 
  • نقوم بخرطها على الخلاط الكهربائي .
  • ثم نقوم بإضافة القليل من السكر ومعلقة صلصة أو كاتشب .
  • نرجعها على النار , ونضيف عليها كزبرة ناشفة , وريحان ناشف . 
  • و أضيفي عليها ماء واتركيها قليل على النار حتى تنضج . 
39 مشاهدة
share تأييد
 في موقع هنا بس في قسم طرق ووصفات يوجد مقال مخصص بعنوان -  طريقة عمل البيتزا في البيت بطريقة احترافية - خصوصا المقال الثالث يوجد وصفة للصلصة او صوص البيتزا سيفيدك جدا 
27 مشاهدة
share تأييد