كيف احضر شوربة زوكيني؟

إجابتان
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
طارق الدويك شيف فندق ٥ نجوم . 1553980497
طريقة التحضير:
في قدر على النار نقلب:
ثلاث حبات بصل مفروم
ثلاث حبات جزر مفروم
كيلو من لب الكوسا 
مرق دجاج 
و نترك المكونات تنضج
بعد النضوج نسكب الخضار المسلوق في وعاء الخلاط الكهربائي و نخلط
نعيد المزيج المطحون على النار و ننكه بإضافة:
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة 7بهارات
خمس ملاعق كبيرة كريمة طبخ
بعد مرور خمس دقائق من غليان المزيج نقدمه ساخنا مع الخبز المحمص
85 مشاهدة
share تأييد
profile image
إسراء جمعة معلمة لغة عربية . 1555197452
لكي تحضر شوربة زوكيني :
المكونات :
بصل مفروم , جزر , لب كوسا , مرق دجاج , كريمة
طريقة التحضير :
  • ضعي البصل المفروم مع زيت على النار حتى يتذبل , ثم ضعي الكوسا والجزر وقلبي قليلاً .
  • ضيفي عليه الملح , اخلطيه على الخلاط .
  • ارجعي الخليط إلى النار حتى يتسبك قليلاً . 
  • اضيفي إليها الكريمة والبهارات السبعة , واتركيها على نار هادئة .
  • تقدم بجانبها توست .
74 مشاهدة
share تأييد