طريقة تحضير السوشي بحشوة الافوكادو و التونا:
أولا نفرد حصيرة السوشي ونضع فوقها:
ورقة الطحالب
ثم نبلل الايدي بالماء و نضع الأرز المسلوق فوق الطحالب مع رصه
ثم نقوم بوضع بعض نقاط الوسابي فوق الأرز و ثم نضع:
شريحة واحدة تونة
طبقة متساوية من ملعقة صغيرة من المايونيز
افوكادور مقشرة ومقطعة على شكل أصابع
ثم نقوم بلف السوشي و بعد ذلك نقطعه