كيف احضر زبدة فول سوداني صحي؟

تحضير زبدة فول سوداني في المنزل:
نحمص الفول لمدة 10 دقائق في فرن على حرارة 190 درجة  حتى يكتسب لون ذهبي
في مطحنة كهربائية نطحن:
الفول السوداني
يستمر طحن الفول السوداني حتى نحصل على ملمس ناعم ثم نقوم بإضافة:
نصف ملعقة صغيرة ملح
من ملعقة كبيرة إلى ملعقتين زيت سوداني أو زيت ذرة
ملعقة كبيرة عسل
مع استمرار الطحن حتى نحصل على ملمس ناعم
 يتم حفظ زبدة فول السوداني في الثلاجة لحين الاستخدام