تحضير السلطة الروسية:
بعد سلق حبتان بطاطا نقوم بتقطعها إلى مكعبات صغيرة
بعد ان تبرد جيدا في وعاء عميق نضع:
حبة بصلة حمراء مفرومة ناعما
حبة فلفل حار مفرومة ناعم
ملعقتان كبيرتان مايونيز
ملعقة صغيرة خل
رشة بقدونس طازجة مفرومة ماعما
رشة ملح و فلفل أسود
البطاطا المسلوقة
نخلط المكونات و مقدمه بعد تبريده