كيف احضر الدجاج بالفطر ؟

لتحضير الفطر بالدجاج نحتاج الى : 
دجاج مخلي من العظم 
فطر مقطع ارباع 
بصل 
ثوم 
كريمة 
زعتر جاف 
جبنة برمزان 
ملح 
فلفل 
زيت 
نتبل الدجاج بالملح و الفلفل و الزعتر الجاف و بعدها نقلي الدجاج على الجهتين بمقلاة ساخنة حتى يتحمر ثم. نحضر الصوص بتقنية البصل و الثوم و الفطر و نضيف عليهم الكريمة و الزعتر الجاف و نضيف ملح و فلفل و بعدها نرتب الدجاج بصنية الفرن نضيف الكريمة و نزيد جبنة البرمزان و نخبزها لمدة ٣٠ دقيقة حتى ينضج الدجاج و تكون جاهزة للتقديم ٠