كيف أطهى دجآج كندو الصيني؟

يعد كندو الدجاج الصيني من الأصباق الشهية التي تمتاز بها بلدة الصين يمكن طهي دجاج كندو الصيني كالآتي:
المكونات: 

طريقة التحضير:
أغسل صدور الدجاج وأضعها بطبق عميق وأضيف الملح و بودرة الثوم وثلاث ملاعق ماء بارد وفلفل ابيض بودر وأتركه مدة نص ساعة.

وعاء اخر أخلط النشأ والدقيق،ملح،بيكنج بودر ،زيت،بيض،سمسم أبيض،ماء،ثم أضع صدر الدجاج وأقلبهم.
أحضر مقلاة وأضع الزيت لحد ما يسخن وأضع صدر الدجاج علي نار هادئة حتي يصبح لونه بني غامق.
ثم أحضر طنجرة صغيرة وأضيف الكاتشب وصلصة صويا و العسل رشة سكر و خل ابيض وأخلطه حتي يغلي ، ثم أضع له الدجاج المقرمش وأقلبه.
وأقدمه بطبق التقديم وأزينه بالبصل الأخضر مع الأرز الأبيض