كيف أطبخ مكرونة بصوص الريكفورد ؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٠ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير باستا الفوتوتشيني مع الروكفورد:
في قدر على النار:
 ملعقتان صغيرتان زبدة
كوب كريمة طبخ
نحرك حتى تغلي ثم نضيف:
خمسون غرام جبن أزرق و نحركه حتى يذوب جيداً
 ننكه برشة ملح و فلفل ابيض ثم نضيف:
 المعكرونة المسلوقة و نحرك ثم نقدم

 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٩ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
عزيزتي سأعرض لكِ الآن طريقة المكرونة بصوص الريكفورد وهي كالتالي :- 
المكونات :- 
  • نصف كوب بقدونس 
  • نصف كوب لبن .
  • كوب من المشروم .
  • كوب من الكريمة .
  • مكرونة .
  • ثوم ، بصل ، زبدة .
  • جبنة ريكفورد 
طريقة التحضير :
  • في حلة على النار ضعي البصل مع الزبدة ثم ضعي المشروم والثوم وقلبي حتى يتغير لونهم .
  • أضيفي اللبن والكريمة للمكونات واتركيه حتى يغلي وبعد ذلك اضيفي الجبنة .
  • أضيفي المكرونة المسلوقة للخليط واتركيه حتى يتجانس ومن ثم قدميه بالهنا والشفا