كيف أطبخ فاصوليا خضراء؟

5 إجابات
طريقة طبيخ الفاصوليا الخضراء 
نغسل اللحمة جيدا مع الدقيق والليمون
نطبخ اللحمة حتى تنضج ونتركها 
نقطع الفاصولياء ونغسلها ثم نقوم بسلقها 
نصفي الفاصولياء جيدا 
نقطع بصلة ونقليها في قدر الطبخ بزيت القلي 
نضيف اللحمة ونقلبها مع البصلة ونضيف لها الفاصولياء ونقلب المكونات معا 
نضيف الماء اليها ونتركها حتى تنضج نضيف الماجي والفلفل الاسود وصلصة الطماطم ونتركها تغلي لمدة خمس دقائق ثم نطفء النار 

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٢٧ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
بالنسبة لطريقة طبخ الفاصولياء الخضراء عزيزتي السائلة هي كالتالي :
  • نقوم بطبخ اللحم أولا حتي يتم إستوائه.
  • أقلب بصلة مع القليل من الزيت مع الفاصولياء ومن ثم أقم بوضع اللحمة التي نضجت وإستوت.
  • أضيف عصير البندورة و نضع المرقة ونتركها حتى تتسبك .
  • عليكي وضع القليل من البهارات حسب الرغبة وخاة الملح وبهارات الطبيخ.
  • يمكن لكي أن تقدمي الأرز الأبيض بجانبها أو بدونه حسب الرغبة.

الفاصولياء الخضراء من الاطباق المفضله عند الموائد الشرقيه وتنتاز بسهولتها ولذة طعمها...
يتم احضار الفاصولياء،الخضراء وتقطيعها ..ومن ثم احضار راس من الثوم وتقشيره وفرمه .
ويتم تحميس الفاصولياء بقليل من الزيت ومن ثم وضع ليتر من الماء،حتى تغمس،جيدا بالماء،  ويتم تغطيتها للاستواء. .ومن ثم يتم قلي الثوم ووضعه فوق الفاصولياء...من ثم احضار خمس،حبات بندوره حمراء وتكون اقرب للاستواء،ويتم عصرها ووضعها مع الفاصولياء...وتطبخ جيدا.  يوضع الملح والفلفل الاسود حسب الرغبه ...وتقدم مع الارز الابيض،وقطع الدحاج المشويه

profile/وليد-شامية
وليد شامية
معلم
.
٢٣ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
  • المكونات.  فاصوليا خضراء مقطعة صغيرا
  • بصل 
  • عصير الطماطم
  • فلفل اسود 
  • ثوم مهروس
  • كزبرة جافة 
  • لحمة قطع صغيرة 
  • زيت نباتي
  • ملح 
  • الطريقة
  •  نضع الزيت في الحلة 
  • نقطع البصل ونضيفه الزيت.  ونقلب
  • نضيف اللحمة مع.التقليب
  • نضيف الفاصولياء ونقلب 
  • نتركها قليلا ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها حتى تنضج
  • نخلط الثوم المهروس مع الكزبرة الجافة ومضيفه الفاصولياء
    يقدم مع الارز


profile/تامر-سلامه
تامر سلامه
باحث إجتماعي
.
٢٣ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
تعد الفاصوليا الخضراء وجبة مفيدة وغنية بالألياف ، وتعد إحدى الوجبات التي يتم تقديمها كغداء أساسي ويمكن طبخها كالآتي:
المكونات:
  • لحمة مقطة مربعات
  • نص كيلو فاصوليا خضراء (لوبيا) مقطعة ومغسولة 
  • 5 حبات بندوره حب معصورة 
  • معلقتين صلصة البندوره
  • ملح وفلفل أسمر وبهار طبيخ
  • بصلة مقطعة مربعات صغيرة
  • سنان ثوم مهروس ناعم
  • بصله
الخطوات:
أقوم بطبخ اللحمة حتي تنضج ، ثم احضر طنجرة متوسطة الحجم ،وأضع القليل من الزيت والبصل والثوم وأقلبها حتي تصبح ذهبية اللون ,اضيف الفاصوليا واقلبها حتي تذبل ، ثم أضع اللحمة وكمية من مرقة اللحمة وأضيف الملح والفلفل الاسمر وبهار الطبيخ و الصلصة واتركها حتي تستوي الفاصوليا وتتسكب.
أسكب منها بطبق التقديم بجانب الأرز الابيض .