يمكن صنع عجينة اللوز لتزيين الحلويات وقوالب الكيك والمجسمات الكرتونية للأطفال فهم يحبون تناول مثل هذه الأشياء،فهي تمتاز بمذاها اللذيذ وتمد الجسم بالطاقة والحيوية،فيمكنك تحضيرها كالآتي:
المكونات:
- كوب كبير لوز مطحون ناعم.
- بيضة .
- كوب سكر ناعم.
- نص ملعقة صغير ماء زهر
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- كوب سكر ناعم
طريقة التحضير:
قومي بتنخيل اللوز المطحون ثم ضعيه بوعاء عميق وضيفي السكر وقلبيهم.
بعد ذلك ضعي بالخلاط البيضة والفانيلا وماء الزهر وأخلطيها حتي يصبح لونها أصفر فاتح ،ثم ضيفي البيض إلي اللوز وااسكر وعجنيهم حتي يصبح لديكي عجينة متماسكة ، ثم ضعيها بكيس نايلون خاص للطبخ وبالثلاجة قليلا حتي يسهل عليكي تشكيلها.
ويمكنك إستخدام ملون طعام يعني صبغة .
49 مشاهدة
