كيف أصنع زبدة الفول السودانى؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٦ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة التحضير:
يحمص الفول لمدة 10 دقائق في فرن على حرارة 190 درجة  حتى يكتسب لون ذهبي
في مطحنة كهربائية نطحن الفول السوداني
يستمر طحن الفول السوداني حتى نحصل على ملمس ناعم ثم نقوم بإضافة:
نصف ملعقة صغيرة ملح
من ملعقة كبيرة إلى ملعقتين زيت سوداني أو زيت ذرة
ملعقة كبيرة عسل
مع استمرار الطحن حتى نحصل على ملمس ناعم
 يتم حفظ زبدة فول السوداني في الثلاجة

مستخدم مجهول
مستخدم مجهول
قبل ٦ سنوات
هى عباره عن 
 2 كوب سودانى محمص بدون ملح
 2 معلقه كبيره زيت ذره او عباد
 معلقه كبيره عسل نحل
 نص معلقه صغيره ملح
 تضعى كل المقادير فى الكبه او البروسيسور على سرعه متوسطه وتطحنيها حتى تصبح مثل المعجون