كيف أستفيد من بذور الشيا أهم إستخداماتها

من طرق استخدام بذور الشيا : تستخدم في السلطات والشوربات والطعام المسلوق ، ووجبات الطعام ، و تحضير العصائر
وفوائد بذور الشيا :
- امتصاص الفيتامينات 
- تقلل من ارتفاع ضغط الدم 
- انتاج الطاقة في الجسم 
- تعزز عملية الايض 
-  - تعزز الأداء اليومي لإحتوائها على على المواد الغذائية والمعادن والفيتامينات الهامة
- بناء العضلات 
- تنظيف الجهاز الهضمي 
- تحسن عملية الهضم 
- تحسن من اداء الرياضيين 
- تحتوي على الفسفور والكالسيوم والمغنيسيوم 
- تحسن من تدفق الدم 
- تحتوي على الالياف 
- تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية 
- تحتوي على كمية عالية من مواد المضادة للاكسدة 
- غنية بالعناصر الغذائية 
- انقاص الوزن

هناك العديد من الفوائد لاستخدام بذور الشيا، حيث تتضمن هذه الفوائد ما يأتي:
* تحتوي على عناصر غذائية مفيدة، مثل الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والكالسيوم والكربوهيدرات وغيرها.
* تُساعد بذور الشيا على الإحساس بالشبع، حيث تُستخدم كوسيلة فعالة للسيطرة على الجوع.
* تُساعد بذور الشيا على إنقاص الوزن من خلال الإحساس بفقدان الشهية وبالتالي فقدان الوزن.
* تُساهم في تحسين عمل القلب والأوعية الدموية.
* تنظم مستويات السكر في الدم.
* تُقلل من ضغط الدم.

بذور الشيا غنية بالالياف والمعادن واوميغا ٣ وتعتبر مفيدة جدا للجسم
تستخدم للتنحيف والتخلص من الدهون خصوصا في المنطقة الوسطى من الجسم 
كما انها مشروب يمد كثيرا بالطاقة ويشاع ان سعوب المايا والازتك كانو يتناولونه قبل الذهاب الى الحروب
افضل طريقة لمشروب الشيا للامتداد بالطاقة هو خلط ملعقة من الشيا مع ملعقة ليمون في كاسة ماء وشربها على الريق في الصباح
كما تفيد لتحسين الهضم بسبب كثرة الالياف كما ان ملعقة واحدة من الشيا تحوي ١٨٪ من حاجة الجسم للكالسيوم في اليوم الواحد
فهو مفيد للعظام والاسنان
ويفيد المرأة الحامل في تعويض ما يخسره جسدها بسبب الحمل
وتحسين امراض السكر والقلب والوقاية منها
كيفية استخدام بذور الشيا لحرق الدهون :
طريقة استخراج الجل :
– المكونات : 1/3 كوب من بذور الشيا وكوبين من الماء .
– طريقة التحضير : تنقع بذور الشيا في الماء وتترك طوال الليل .

أفضل وصفة لاستخدام الجيل :
– المكونات : 2 ملعقة من زبدة الفول السوداني ، كوب من الزبادي ، 1/2 كوب من الماء وجل  بذور الشيا .
– طريقة التحضير : يمزج الجل مع زبدة الفول السوداني ، الزبادي والماء في الخلاط ،  ويتم تناوله يوميا .

كما تستخدم للعناية بالبشرة والجلد

بدأت الأبحاث تزداد شيئا فشيئا عن المكملات الغذائية وهي تحت ثلاث نتائج: 1- إحتمال نفعها 2- لا يوجد دليل كافي 3- إحتمال عدم النفع
- بالنسبة لبذور الشيا هناك إحتمال فائدتها في: مكافحة الجذور الحرة لإحتوائها على مضادات الأكسدة وبالتالي مكافحة الشيخوخة والأورام والإلتهابات والسكري
- تقليل الشهية للطعام
- تقليل الكوليسترول
- تعزز الأداء اليومي لإحتوائها على على المواد الغذائية والمعادن والفيتامينات الهامة
- تحسن المزاج وتكافح الأرق وتوفر شئ من الحماية للقلب
- تؤخذ ملعقة صغيرة على نصف كوب ماء وتنقع لنصف ساعة مرتين يوميا (لا أكثر) أو توضع على السلطات