يتحول الماء الى الثلج من خلال طرق مختلفة ومتعددة, أسهلها ترك الماء في المجمد لعدة ساعات حتى يتجمد. في حين قدم علم الكيمياء عدة عمليات تساعد على تحول الماء الى الثلج في فترة قصيرة, ودون اللجوء الى خفض درجات حرارة الماء.
أسرع طرق تحويل الماء الى الثلج:
بإستخدام الملح : نحتاج معلقة من الملح المركز, ونصف كوب من الماء النقي الدافئ, يشترط ان يكون الماء نقي من الأملاح :
- نضع معلقة الملح المركز فوق الماء الدافئ دفعة وحدة.
- ترك الملح المركز حتى يمتزج بالماء وحده.
- سوف تتشكل طبقة خفيفة من الثلج على السطح بلحظات, وخلال دقيقة واحدة تتحول الماء بالكامل الى كتلة من الثلج.
بإستخدام السكر : هذه الطريقة تحتاج الى مكعب من السكر الأبيض وآخر من السكر البني, وعود أسنان, وملح, وكوب ماء صغير, وولاعة:
- نضيف مكعبا السكر الأبيض و البني إلى كوب الماء, دون التحريك ابدا.
- نقوم بإضافة رشة من الملح .
- أشعل أحد اطراف عود الأسنان بإستخدام الولاعة, وقم بوضعه داخل الكوب واتركه.
- عند ترك الكوب دون تحريك لبعض دقائق, ستتحول الماء الى الثلج بالتدريج.
1160 مشاهدة
