كيف أحصل على وصفات لأطباق تايلندية نباتية

هناك العديد من الوصفات التايلندية النباتية التي يمكن تحضيرهة ومنها كيك المعكرونة بصوص السيرارتشا التايلاندي والذي يحضر على النحو الاتي:
سلق باكيتين من المعكرونة .
تشويح بصلة في كمية من زيت الزيتون حتى تذبل.
اضافة رشة من الملخ، والبهلرات، والفلفل الأسود، وتقليبها معا.
تضاف المعكرونة على البصل وتتحرك حتى تتجانس معا.
اذابة مكعب مرق الدجاج في قليل من الزيت .
اضافة مكعب مرق الدجاج المذاب مع ملعقتان كبيرتان من صلصة السيرارتشا وكوبان من عصير الطماطم على المعكرونة.
اذابة ملعقة من النشا في كوب من الماء وتحريكها على نار متوسطة حتى يغلظ قوامه.
وضع المعكرونة في صينية للفرن، ثم تمد فوقها صلصة النشا ، ثم تدخل الى فرن محمى سابقا حتى يتحمر سطحها