كيفية عمل السلطة الروسية؟

4 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكننى عمل سلطة روسية بالبصل الاخضر وطريقتى فى عملها هى :~ 
  • اولا اقوم بغسل البطاطا والجزر وسلقها على النار مع ماء ثم اصفيها واقشرها واقطعها قطع صغيرة.
  • اسلق البيض على النار مع ماء ثم اغسله بماء بارد واقشره وقطعه قطع صغيرة .
  • واقطع عودان البصل الأخضر  ومخلل الخيار إلى قطع صغيرة .
  • اضع فى وعاء مخلل الخيار والجزر و البطاطا و البازيلا والبصل الاخضر والبيض واقلبها جيدا ثم اتبله بالخل الابيض والملح و عصير الليمون واضيف مايونيز واقلب جيدا حتى تتبل جميع الخضار ثم اضعه فى طبق وازين الوجه بقطع الليمون .

profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
١١ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنني تحضيرها بهذه الطريقة 
نقوم بتحضير بيضة وسلقها لمدة لا تتجاوز عن ربع ساعة وسلق كوب من البازيلا وتقطيع ما يقارب كوب واحد من الفاصوليا الخضراء وسلقه وإحضار خمس حبات بطاطا وسلقها حتى تستوي ومن ثم نقشرها ونقطعها مكعبات صغيرة لحجم ونحضر ثلاث حبات من الجزر ونقشره ونقطعها قطع صغيرة ونسلقها وتحضر حبة واحدة فقط من الكوسا ونقطعها ونسلقها وهكذا قمنا بتحضير كل الخضار وبعد ذلك نقوم بإحضار ملح وزبدة وخل ونخلطهم مع بعض واضافة المايونيز عليهم ، ونضيف كامل الخضار التي تم تقطيعها على الخليط وتحريكه بشكل مستمر ، ونجزء البيضة إلى أربع اجزاء لاستخدامها في تزيين الطبق مع اضافة الزيت والليمون

profile/غدير-الشرمان
غدير الشرمان
محاسبة
.
٣٠ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات

طريقة عمل السلطة الروسية :-

  • احضري بيضه وقومي بسلقها 
  • ثم قومي بسلق بازيلاء واسلقي ايضا حبة من الكوسا مقطعه مربعات وحبه من الجزر ايضا
  • قومي بتحضير حبة بطاطا وقشريها وقطعيها الى مربعات صغيرة ونسلقها 
  • قومي بجمع جميع المكونات ونضع فوق بعضها ونضبف ملح وخل ومايونيز ونقلبهم مع بعض
  • نقوم بتقسيم البيضه الى شرائح وتزينها بالسلطة وضيفي كميه من اليمون والزيت 

profile/تامر-سلامه
تامر سلامه
باحث إجتماعي
.
٢٩ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكن تحضير طبق من السلطة الروسية كالآتي:
المكونات:
  • حبتين بطاطا مقطعة مكعبات.
  • حبة خيار مقطع مكعبات.
  • حبتين جزر مقطعة مكعبات.
  • 3ملاعق فاصوليا حمراء معلبه.
  • 3ملاعق ذرة معلبه.
  • 3ملاعق بازيلاء.
  • سن ثوم مهروس.
  • ملعقتان خل عنب.
  • نص ليمونة معصورة.
  • 3ملاعق كبار مايونيز.
  • ملح،فلفل أبيض.
  • 3ملاعق زيت زيتون.
  • ورق نعنع للزينة.
طريقة التحضير:
أقوم بإحضار وعاء وأضع كوب ماء وأضيف البطاطا والجزر وأتركهم حتي يستو.
أحضر طبق عميق وأضيف الثوم،خل العنب،عصير الليمون،مايونيز،ملح،فلفل أبيض، زيت،البازيلاء،الذرة، الفاصوليا،الخيار وأضيف الجزر والبطاطا وأقلبهم وأضعهم في طبق التقديم وأضع بالنص ورق النعنع.