كيفية تحضير شوربة العدس؟

19 إجابة
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
  1. ضعي العدس والبصل المفروم مع الماء أو المرق والجزر المبشور والثوم ومعجون الطماطم والكمون في قدر على النار.
  2. خففي النار واتركي المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضراوات.
  3. إرفعي القدر عن النار ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات. واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  4. أعيدي تسخين الشوربة ثمّ قدّميها
7 مشاهدة
share تأييد
  1. ا لا نضع العدس والبصل المفروم مع الماء أو المرق والجزر المبشور والثوم ومعجون الطماطم والكمون في قدر على النار.
  2. خفف النار واترك المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضراوات.
  3. إرفع القدر عن النار ثم ضع الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات. واخلط حتى تحصل على مزيج ناعم.
  4. أعيد تسخين الشوربة ثمّ قدّمها.
7 مشاهدة
share تأييد
المكونات بصل عدس جزر مبروش بقدونس كمون كركم بهارات ماجيالطريقه حمس البصل مع زيت الزيتون بعدها وضع العدس للحمس مع البصل وضع ماء سخن عليها ل جعل العدس يستوي بعد الاستواء وضع البهارات وزياده الماء 
9 مشاهدة
share تأييد
profile image
ندى ناصر طالبة تغذية علاجية . 1580765192
غسل العدس جيدًا ثم سلقها مع الطماطم والبصل لحد ما تغلي ويكون شكلها استوى جيدًا ثم بعد ذلك تضعيها في الخلاط ويخلط بها جيدًا ثم تضعيها بالحلة ثم تحمرين الشعرية بالسمنة إلى ما تصبح بنية اللون وتضعيها على العدس ثم تضعي ماء عليها الي ما يصبح جيد القوام ثم تحمرين الثوم إلى ما يصبح اصفر اللون وتضعيها أيضًا على شوربة العدس ثم الملح وتضعيها على النار إلى ما تغلي جيدًا وبألف هنا 
9 مشاهدة
share تأييد
طريقه عمل شربه العدس 
المقادير 
  1. كوب عدس 
  2. حبه طماطم متوسطه 
  3. حبه بصل 
  4. فص توم 
  5. ملح وفلفل وكسبره مجففه 
  6. حبتين من الجزر المقطع مكعبات
طريقه التحضير

نقوم بغسل العدس جيدا ثم اضافته في اناء به ماء معه البصل وفص التوم والجزر والملح والفلف والكسبره المجففه والطماطم وتركه حتي ينضج تماما نقوم بخفق المكونات بالهاند بلندر يقدر مع الخبز المحمص 
7 مشاهدة
share تأييد
profile image
هشام صلاح يوسف فني كلادنيج . 1580897353
طريقة التحضير
  1. ضعي العدس والبصل المفروم مع الماء أو المرق والجزر المبشور والثوم ومعجون الطماطم والكمون في قدر على النار.
  2. خففي النار واتركي المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضراوات.
  3. إرفعي القدر عن النار ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات. واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  4. أعيدي تسخين الشوربة ثمّ قدّميها.
7 مشاهدة
share تأييد
نضع البصل المبروش في الطنجره مع كميه قليله من الزيت ونحركه ليدبل ثم نضع العدس المغسول والمصفى ونضعه فوقه ونحركه وننضيف الماء الساخن والملح والكمون والفلفل الاسود ونستطيع ان نضع الجزر والقليل من البطاطا معهم لكن هاد اختياري نتركه ليغلي ونوطي تحته نتركه لينضج ثم نهرسه بالخلاط الكهربائي 
7 مشاهدة
share تأييد

يتحط العدس بعد الغسيل مع البصل المفروم مع الماء و المرق والثوم و الطماطم والكمون في وعاء على النار سيب اللمكونات تغلي لمدة حتى تلين المكونات

إرفعي العدس عن النار ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على مجموعات واخلطي حتى تحصل على مزيج ناعم

أعيد تسخين الشوربة بعد كدا هتكون جاهزه

9 مشاهدة
share تأييد
profile image
ضي عطيه خريج ثانوي . 1580784521
بصل وزيت زيتون وماجي وعدس محمص وبهارات وليمون  اول غسيل العدس انقعيه لمده ساعتين وحطي زيت وبصل حركي حتى البصل يتحمر شويه وحطي ماجي حركي حتى يذوب وحطي العدس والماء واتركيه حتى يعطي لون اصفر وأضيفي ملعقه صغير ملح وكمون وبهارات مشكله وفلفل اسود وليمون وبالعافية عليك 
7 مشاهدة
share تأييد
نضع العدس فى الماء (نقع العدس) ساعتين او  ٣ ساعات و من ثم نأخذ العدس نسلقه مع وضع جزر ، طماطم و بصل ثم ضعى التوابل التى تريدينها و عندما يطهى جيدا اتركيه يبرد و اخلطيه بالهاند بلندر أو الخلاط 
و بالهناء و الشفاء

7 مشاهدة
share تأييد