كم تنتج شجرة الزيتون الإسباني وكيف أعتني بها

يصل إنتاج الدونم في الزراعة عالية الكثافة إلى 1200 كغم من الثمار، حيث يعتبر هذا النوع غزير الانتاج ومنتظم ذو تلقيح ذاتي.

تستخدم هذه الشجرة للاكثار حيث ان بذور هذا الصنف تعد ذات نسبة إنبات عالية وسريعة.
تكون الثمرة صغيرة مستديرة تزن حوالي من 1-2 جم، النواة ملساء سائبة عن اللحم وتشكل حوالي 16% من وزن الثمرة.
تعتبر غنية بالزيت حيث ان نسبـة الزيـت تصل لحوالي 17-20% من حجم الثمر.

تعتبر شجرة الزيتون الاسباني ذات نمو قوي، متوسطة الارتفاع، وتتنشر في معظم المناطق والأراضي، مقاومة للصقيع ولا تتأثر بالحرارة العالية حيث انها تتحمل الجفاف بشكل جيد.

تسمى بالزيتون الاسباني نسبتا الى أصل هذا الصنف وهو من إسبانيا، ينتشر عادتا في دول عديدة مثل: المغرب وفرنسا و جنوب أمريكا، وبعض بلدان حوض البحر المتوسط.

يعتبر شجر الاسباني من الصنف المحدود نمو تكون حجم الشجرة متوسطة، يصل ارتفاعها إلى 2.5- 3 متر وعرضها 1.2 – 1.4 متر.
يتم استخدامه في الزراعة المكثفة والزراعة عالية الكثافة بمعدل 160 إلى 200 شجرة للدونم حيث يعتبر عالي مقارنة بالزراعة التقليدية 20-30 شجرة للدونم.

شجر الزيتون الاسباني تحتاج عناية كغيرها من الاشجار: