توجد الخلايا الشمية في المنطقة الطلائية الانفية اعلى التجويف الانفي , وتنتهي بعدد من الاهداب التي تقع عليها مستقبلات المواد التي تنبهها لذا يستطيع الانسان تمييز نحو 10,000 رائحة مختلفة .
توجد خلايا الشم في الانف وهو يوجد في الوجه ويساعد الانف على التنفس وادخال الهواء عبر الشعيرات الدموية وتنقيته وارساله الى الجسم هواء نقي ونضيف ومن اهمية الانف للانسان انه يقوم بمساعدته في عملية التنفس يميز الرائحة الجميلة من الرائحة الكريهة يشم رائحة الطعام اللذيذة التي ترسل اشارة الى المعدة بالشعور بالجوع