هل يمكنك أن تشرح لي الخاصية الإسموزية؟

سيكون الأمر أكثر سهولة لو قامت النباتات بشرح هذه الخاصية التي تسمى أيضاً التناضح، أو التنافذ، أو الإنتشار الغشائي.

تتم فيها هجرة جزيئات السائل من منطقة لأخرى (من المنطقة الأقل تركيز إلى المنطقة الأعلى تركيز )،
يفصل بينهما غشاء شبه منفذ في محاولة لفرض التوازن بين محلولين متجاورين و تحدث هذه العملية بشكل عفوي بدون طاقة.

حسناً،
 لنحتفظ بهذه المعلومة في جذور الذاكرة،
الحركة تكون للسائل (الماء) و ليست للجزيئات المذابة
على سبيل المثال، إذا قسمت كوبًا من الماء إلى نصفين بغشاء شبه نافذ وأضفت الملح إلى جانب واحد،
سينتقل الماء من جانب الدورق بدون ملح حتى يتماثل تركيزا الماء المالح.

الضغط الإسموزي :

الحد الأدنى من الضغط اللازم للتأثير على السوائل لكبح الخاصية الإسموزية وصولاً لحالة من الإتزان.

للخاصية أهمية بالغة في تكوين الكائنات الحية و استمرارية العمليات الحيوية فيها فكل خلية محاطة بغشاء شبه منفذ يكون مانعاً للإنتقال العشوائي للمواد،
إلا الماء الذي هو السائل المذيب فيمكنه الانتقال عبر الغشاء.

أمثلة مشهورة 

من الأمثلة المعروفة لدى الجميع و التي تساعد في فهم كيفية حدوث التناضح هو قدرة النباتات على امتصاص الماء من التربة، 
حيث تحتوي جذور النبات على تركيز مذاب أعلى من التربة المحيطة بها،لذلك يتدفق الماء إلى الجذور. 

تعتبر هذه الخاصية بمثابة الروح لأجهزة غسيل الكلى الاصطناعية،
حيث تتم تنقية الدم من البول و السموم بمحاكاة عمل الكلية الطبيعية التي قد تكون مصابة بالفشل الكلوي

أمثلة غريبة

يمكننا تفسير ذلك أنه عندما نجلس في حوض الاستحمام أو نغمر أصابعنا في الماء لفترة من الوقت تتجعد و تتنفخ 
هذه الحالة الغريبة بسبب التناضح، 
يمتص جلد أصابعنا الماء ويتوسع و ينتفخ، 
مما يؤدي إلى تجعد و اهتراء باطن اليد و الأصابع. 

عادة ما نشعر بالعطش بعد تناول الطعام المالح،
لأن الملح مذاب وبعد تناول الكثير منه تصبح خلايانا مركزة بالملح 
لذلك ، تمتص خلايانا الماء ونشعر بالعطش لتعويض النقص من خلال شرب المزيد من المياه. 

في حالة الإصابة بالتهاب الحلق ، تتورم الخلايا والأنسجة المحيطة بالحنجرة بسبب فائض الماء،

الماء المالح الذي نستخدمه للغرغرة يحتوي على تركيز ماء أقل من خلايا الحلق الملتهبة. 

 لذلك؛ تنتقل جزيئات الماء من خلايا الحلق المتورمة إلى الماء المالح للمساعدة على سرعة الشفاء و تقليل الألم والتورم. 

السبب الذي يجعلنا نستمتع بالمخللات والمربيات لفترة أطول دون أي خوف من تلفها هو التناضح. 
تم استخدام المخللات والمربى على مدى عقود من الزمان كطعام سريع الانتشار وجاهز لتناول الطعام للأطفال وكذلك البالغين. 

كلاهما يحتوي على نسب عالية من الملح والسكر و التي تعمل كمادة حافظة طبيعية للفواكه والخضروات.
 إذ تقوم عملية التناضح باستمرار على سحب الماء من أي هجوم بكتيري و بالتالي جفاف البكتيريا و موتها قبل الوصول للطعام. 

تتكون أنواع من العدسات اللاصقة من مواد شبه منفذة.
إذا كنت ترتدي العدسات اللاصقة بعد تخزينها في محلول ملحي معقم ، فإن تركيز المحلول الملحي في نقاط التلامس يطابق محتوى الملح في السائل الطبيعي الذي يرطب عينيك
 ؛ تبقى العدسات اللاصقة رطبة وناعمة ومريحة.

أما إذا قمت بتخزين العدسات اللاصقة في ماء مقطر ، فإن تركيز الملح يكون أعلى في سائل العين ويتدفق الماء من نقاط التلامس؛
و بالتالي جفاف العين ببطء 1

____________________________________

1
https://studiousguy.com/osmosis-examples-everyday-life/