يحتوي الجسم على ما يعادل من ٧٥_١٠٠ ملليجرام من النحاس،
وظائف عنصر النحاس:
- يساعد عنصر النحاس على امتصاص الحديد في الجسم والعمل على الاستفادة منه.
- يدخل النحاس في تركيب العديد من الأنزيملت التي تساعد على تكوين خضاب الدم الأحمر_الهيموجلوبين_ وهي المسؤولة عن حمل الأوكسجين لبقية الجسم.
- يدخل في تركيب الإنزيمات التي تقوم على تكوين مادة الكولاجين ، وابتي تعتبر من إحدى أهم مكونات النسيج الضام.
يوجد عنصر النحاس في قشور السمك، والكبد والبقوليات الجافة، والجوز، والفواكه و
الخضروات.