ما هي مراحل استخراج دهن العود وكم من الوقت يستغرق

 يُستخرج دهن العود من خشب العود عن طريق مجموعة من المراحل، وهي على النحو التالي:

مرحلة التقطيع :
وتتم هذه المرحلة بتقطيع خشب العود المتبقي من عود البخور، ثم تنظيفها بأدوات خاصة؛ للتخلص من الأجزاء غير المرغوب فيها.

مرحلة الطحن والتحضير:
بواسطة المدقّ اليدوي أو المطاحن الكهربائية يتم طحن القطع طحنا دقيقا؛ ليتم تحويل الخشب إلى فتات (بودرة).

مرحلة التخمير:
في براميل كبيرة يتم نقع البودرة التي حصلنا عليها في المرحلة السابقة مدة تتراوح بين 5 أيام إلى سنة أو أكثر، وتسمى هذه الفترة بفترة التخمير.

مرحلة التقطير:
يتم وضع البودرة المنقوعة بقدر التقطير؛ فيُضاف إلى كل (1) كغم من العود (9) كغم من الماء، ويُسخّن لمدة متواصلة تصل إلى 7 أشهر دون انقطاع؛ فيتبخّر الماء مع ذرات دهن العود عن طريق أنبوب موصول بخزان ماء بارد يسمى "المكثف" الذي يكون متّصل بإناء صغير؛ فيقطر الماء وقطرات دهن العود فيه حيث يطفو دهن العود على سطح الماء في حين يستقر الماء أسفل الوعاء.
يتم بعد ذلك استخراج دهن العود عن طريق المحقن الذي يعمل على تصفية العود بشكل كامل، وغالبا ما تتم هذه المرحلة على أربع مراحل يكون ناتجها دهن عود درجة أولى، دهن عود درجة ثانية، دهن عود درجة ثالثة، ودهن عود درجة رابعة.
· جمع الدهن:
يتم في هذه المرحلة جمع الدهن الناتج من عمليتي التقطير والتكثيف، والذي يكون طافيا على سطح الماء، ويتم جمع الدهن الصافي عن طريق كف اليدّ ووضعه في إناء آخر.

التجفيف:
حيث يتم تجفيف الدهن كليا من الماء عن طريق تعريضه إلى أشعة الشمس لفترة طويلة تصل إلى عدة أشهر؛ ليتبقى دهن العود الصافي.

ويتعرّض دهن العود إلى العديد من أساليب الغش، والتي تتمثل بما يلي: 
- إضافة زيوت بدون رائحة إلى العود؛ لزيادة كميته. 
- رش الماء على خشب الهود؛ لزيادة وزنه، وبالتالي ثمنه. 
- تخفيف تركيز العود عن طريق إضافة مسك الغزال المذاب بالزيوت؛ لتثبيت الرائحة لفترات طويلة. 
- إضافة بودرة العود الذائبة إلى دهن العود؛ فيصبح أكثر سماكة.