ما هي مادة الزفت باللهجة المصرية

الزفت لدينا في مصر , هي مادة تستخدم في تسوية الشوارع و تضاف الي الاحجار لتسمي اسفلت , و هو مادة ناتجة عن تقطير القطران . 
و حين يطلق لفظ زفت علي شئ او شخص , فهي دليل علي الاحتقار , اي انه لا يساوي شئ , فيقال مثلا الزفت فلان اي ان هذا الشخص محتقر و لا يساوي شئ و كذا علي الاشياء حين نقول " الزفت ده " علي شئ فهي تعني احتقارة و انعدام قيمته تماما   . 
ولكن الزفت عموما كمادة خام باللهجة المصرية كما اسلفنا لا يقصد بها كمادة الا المادة السوداء التي توضع علي الأحجار البيضاء تمهيدا لوضعها في سيارات كبيرة لوضعها علي ارض الشوارع عقب تمهيدها و تسويتها تماما لوضع مادة الزفت المخلوطة بأحجار صغيرة و فرشها علي الأراضي ليتم ضغطها مره اخري فيصبح الطريق ممهدا للسير عليه , لتسمي تلك المادة عقب خلطها بالأحجار الصغيرة بالأسفلت .