1- تساهم في ضبط السكر في الدم وبحسب دراسة أجريت على عدة أشخاص مصابين بالسكري من النوع الثاني وقد تبين من خلال تناولهم للقرفة انخفاض معدل الجلوكوز وتحسن قراءات السكري لديهم.
2- لدى القرفة دور مساهم في خفض معدل الدهون الثلاثية والكولسترول الضار في الجسم لذلك فهي تعد ممتازة لمرضى القلب وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكولسترول والدهنيات في الدم.
3- تحتوي القرفة على عدة خاصيات وأهمها مضادات الأكسدة والتي لها دور كبير في الوقاية من العديد من أمراض السرطانات، كما تحتوي على مضادات للالتهابات والأورام.
4- تحتوي القرفة على مضادات ميكروبية والتي لها دور في الوقاية من أمراض القرحة المعدية حيث تساهم في مقاومة البكتيريا المسببة لها والتي تدعى (h.pylori).
5️- خامساً والأهم دور القرفة المساهم في تنظيم اضطرابات الدورة الشهرية وبالأخص عند النساء اللواتي يعانين من متلازمة المبيض متعدد الكيسات،فبحسب دراسة أجريت على عدة نساء يعانين من هذه المتلازمة وقد تم إعطاؤهن مكملات تحتوي على القرفة ولمدة 6أشهر متواصلة وقد تم ملاحظة الفرق في التخفيف من أعراض المتلازمة واضطرابات الدورة الشهرية لديهن.
6- لذلك أوصت كثير من الدراسات بإدخال القرفة إلى نظامنا الغذائي وبالأخص لدى مرضى السكري وارتفاع ضغط الدم والكولسترول،كما أنها تعد خيار ممتاز لدى الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لتخفيف الوزن حيث أنها تسهم في ضبط الشهية وضبط معدلات السكر في الدم كما أنها قليلة جداً بالسعرات الحرارية وذات مذاق حلو ولذيذ.
76 مشاهدة
