الرئيسية تغذية ما هي فائدة الملح؟

ما هي فائدة الملح؟

8 إجابات
profile/شيرين-جابر-الحوباني
شيرين جابر الحوباني
ماجستير سياسات وادارة صحية
.
٢٥ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الملح الكثيرة هي:
  • الحفاظ على عمل الغدّة الدّرقية يقوم الملح بدعم الغدة الدرقية في عملها  لانه مدعم باليود الهام لدعم الغدة الدرقية في وظائفها
  • حماية الجسم من الجفاف حيث إنّ الملح يساهم في المحافظة على كميات السائل المُناسبة في الجسم وتوازنه ويحمي الجسم من التشنجات العصبية والعضلية والصداع 
  •  الوقاية من انخفاض ضغط الدم حيث إنّ معظم الصّوديوم الذي يتناوله الشخص يكون مصدره الملح وقد يؤدي عدم الحصول على الكميات الكافية من الصّوديوم إلى انخفاض ضغط الدّم
  • فوائد الملح للجلد كثيرة كمعقم ومطهر للكثير من الالتهابات الجلدية لذلك الكثير من السائحين يتوافدون الى البحر الميت لهذه الغاية 

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
١٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الملح :
- تحمي عملية "المضمضة بالملح والماء " من أمراض اللثة والإلتهابات وتقرحات الفم مما يؤدي إلى تهدئة إلتهابات الأنسجة المتنوعة وهذا بدوره يعزز من صحة الفم .- 
- يسبب نقص الملح تشنجات عضلية وصداع وتهيج 
- يساعد في ترطيب الجسم وتحقيق التوازن بعض العناصر المختلفة ومنها البوتاسيوم والصوديوم .
- يعزز من صحة الأوعية الدموية .
- يساعد في الحماية من التشنجات العضلية .
- يعزز من عمل الإعصاب وكيفية نقل الأشارات العصبية بين أنحاء الجسم مالختلفة .
- يعزز من صحة الجهاز الهضمي ويلعب دور أساسي في عمليات الهضم والإمتصاص .

profile/مروة-القادري
مروة القادري
أخصائية تغذية
.
٢٦ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الملح: 
*  يساعد وظيفة الغدة الدرقية، إذ تلعب الغدة دوراً مهماً في عملية التمثيل الغذائي، وحتى تعمل بشكل صحيح يحتاج الجسم إلى معدن اليود. 
*  يبقى الجسم رطباً، فهو يعزز مستويات الترطيب الصحي وتوازن الإلكترولايت، وهو أمر ضروري للأعضاء لتعمل بشكل صحيح، فتحتاج الخلايا والعضلات والأنسجة إلى الماء، ويساعد الملح هذه الأجزاء في الحفاظ على كمية السوائل المناسبة. 
*  يمنع انخفاض ضغط الدم، إذ يمكن أن تؤدي كمية غير كافية من الصوديوم في النظام الغذائي إلى انخفاض ضغط الدم. 
*  يحسن أعراض التليف الكيسي، إذ يفقد الأشخاص المصابين كمية من الملح في العرق أكثر من الشخص العادي، وهم بحاجة للمزيد من الماء والملح في نظامهم الغذائي لتجنب الجفاف.  

profile/د-تسنيم-جبر
د. تسنيم جبر
صيدلانية
.
١٥ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
على الرغم من التحذيرات على الملح إلا أن له فوائد عديدة بأخذه ضمن المعقول وعدم الإكثار منه ومن بعض فوائده ما يلي: 

أولاً: تحافظ على السوائل والمياه في خلايا الجسم. 

ثانياً: يحتوي الملح على العديد من المعادن المهمة للجسم من صوديوم وبوتاسيوم. 

ثالثاً: يساعد في عمل الأعصاب ويساعد في نقل التيارات العصبية. 

رابعاً: له دور مهم في الجهاز الهضمي وخاصة في عملية الهضم وامتصاص الطعام في الجسم. 

خامساً: يقلل من تشنجات العضلات في الجسم. 

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
١٥ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 
يحتوي الملح بشكل عام على عنصري الصوديوم والكلور واللذان يلعبان دوراً مهماً على صحة الفرد ويتميز الملح بعدة فوائد ومن هذه الفوائد: 

اولا: يدخل الملح في وظائف الدماغ والأعصاب وغيرها من الوظائف. 

ثانيا: يعمل على المحافظة على توازن السوائل داخل الجسم مما يؤدي للمحافظة على صحة بعض الأعضاء مثل الكلى والقلب والكبد ويعمل على منع انخفاض ضغط الدم وكما يعمل على تنظيم سوائل الدم. 

ثالثا: يحافظ على حياة الانسان لإحتوائه على الصوديوم والكلور اللذان يعتبران من اهم العناصر للجسم. 

profile/أحمد-خليل
أحمد خليل
خبير في العناية بالجسم
.
١٣ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعد الملح من الاشياء الضرورية لكل انسان ولا يمكن الاستغناء عنه لعده اسباب وفوائد منها : 
  • بما أنالملح يتوفر فيه الصوديم فذلك يعني انه يحاظ على حياة الشخص
  • يعمل على موازنة السائل في جسم الانسان وذلك مهم بشكل كبير بالنسبة الى اعضاء الجسم كافة 
  • يدخل في كل عمليات الطبخ مما يعطي نكهة رائعة للأطعمة 

profile/أشرف-مرتجى
أشرف مرتجى
مساعد إداري في القطاع الخاص
.
١٣ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من فوائد الملح:
  1. انه يضيف طعم للاكل 
  2. يحمي الجسم من التليف الكيسي
  3. يحمي الجسم من انخفاض ضغط الدم
  4. يحافظ على توازن الجسم ويحمي الغدة الدرقيه ويحافظ على عملها
  5. يستخدم في تبييض الاسنان 
  6. يستخدم في تقشير اليديين عند استخدامه مع الليمون

profile/ديمة-الكيلاني-1
ديمة الكيلاني
اخصائية تغذية
.
١٣ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الملح هو عبارة عن صوديوم وكلورايد وهذين العنصرين متواجدين في طيف كبير من الاطعمة بحيث يمكن تأمينها بسهولة. لذلك لا داعي لاضافة كميات عالية من الملح لانها لن تضيف فوائد سوا النكهة، ويمكن ان يحتوي الملح على اليود المضاف وهو يعتبر مصدر رئيسي لليود.