يمكنك إتباع هذه الخطوات كطريقة لزراعة نبات الخولجان والإهتمام به للحصول على إنتاج جيد
▪️تتم زراعة النبات في فصل الربيع باستخدام البذور او يمكن شراءه كنبات مزروع في وعاء وثم يوضع في مكان دافئ في المكان الذي ترغب بزراعته فيه، مثلاً حديقة المنزل أو على حافة النافذة.
▪️ عند الزراعة اختار التربة الرطبة والغنية بالمغذيات لانّها تكون أفضل لنمو هذا النبات وفي مكان مظلل ومحمي.
▪️ اذا اخترت طريقة الزراعة بالبذور، حضّرها وقم بتغطيتها في التربة وبعدها من الضروري ان تغطّي الوعاء بغطاء مصنوع من رقائق الألمنيوم.
▪️بالنسبة لري هذا النبات يكون بشكل منتظم بالماء الفاتر بشكل يومي و التأكد من عدم حدوث تشبُّع للمياه وان يكون الوعاء جيد التصريف حتى نتجنب حدوث تعفّن سريع للجذور والاهتمام برش الأوراق بين فترة وأخرى.
▪️الأسمدة السائلة يمكن تزويد مياه الري فيها كل أسبوعين تقريباً.
البيئة والظروف المناسبة لنمو نبات الخولنجان
بالنسبة للتربة يفضّل أن تكون الطبقة السفلية في الإناء غنية بالمغذيات ومنفذة، ويمكن دائماً تصريف مياه الري بشكل جيد وأن حجم الوعاء يكون مناسب.
اما درجة الحرارة فتكون دائما تتراوح بين ٢٠-٢٢ درجة مئوية.
عادةً ما ينمو هذا النبات بشكل أفضل في المناخ المعتدل، فهو يحب الدفا وينمو في الأماكن المشمسة او المظللة بشكل جزئي.
تفاصيل حول عُشبة الخولنجان
- نبات الخولنجان ينمو عادةً في الصين واسمه معناه الزنجبيل الخفيف.
- بعض الاصناف من النبات يكون لها جلد بني محمر غامق وداخله أبيض، الجذور تكون صلبة ومن الصعب أن تكسر.
استخدامات نبات الخولنجان
في اوروبا تم استخدام جذور هذا النبات على هيئة توابل، جذوره تكون لها رائحة حارة وطعم لاذع اشبه بأن يكون بين الزنجبيل والفلفل، يتم وضعها في الغالب مع الليمون تستخدم طازجة أو مجففة في اللحوم والحساء والأسماك.
أوراق الخولنجان تكون صالحة للأكل، ويستخدم زيت الخولنجان لصناعة العطور في الهند.
المصدر نبات الخولجان
62 مشاهدة
