شوبك هي كلمة تعود اصولها إلى اللغة التركية اما عن الكلمة التي تقابلها باللغة العربية فهي اكثر من واحدة اما النشابة او المدلاك وهي اداة تستخدم لرق و فرد العجين ومنها نوعين الخشبي وهو على شكل اسطوانة لها مقبضين ومنها الآلي الذي يستخدم في صناعة الباستا والمعكرونة وبعض انواع الحلويات .
672 مشاهدة
