تتضمن أعراض الإصابة بمتلازمة كورساكوف ما يأتي:
- حدوث اضطرابات في الدماغ والذاكرة وفقدان للاحداث قصيرة المدى .
- مشاكل في المشي صعوبة في الحركة .
- مشاكل في الرؤية .
- حدوث خلل في التوازن .
- مشاكل في التعليم والتعلم ويصعب فهم المعاني وصعوبة الاستيعاب وعدم القدرة على التفكر.
- التخيل أحداث غير واقعية .
- متلازمة كورساكوف هي اضطراب مزمن في الذاكرة نتيجة نقص شديد في الثيامين .
للوقاية من الاصابة بمتلازمة كورساكوف الابتعاد عن شرب الكحول المزمن وخاصة في البلدان الغريبة بالنسبة لفقدان الذاكرة والخلل في الدماغ، فلا يمكن علاجه عادة عن طريق التزويد بالثيامين .