ما هي أبرز صفات النشاء وميزاته؟

2 إجابات
profile/أشرف-مرتجى
أشرف مرتجى
مساعد إداري في القطاع الخاص
.
٠٤ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
النشا هو عبارة عن خليط معقد من السكريات والكربوهيدرات وهو عبارة عن مسحوق ابيض بودرة 
من مكوناته الاميلوز والاميلوبيكتين
تعتمد عليه النباتات في طريقه تخزين الغلوكوز الفائض لديها 
يدخل النشا في كثير من المستخضرات الطبية
يقوم بتمكين الاقراص والكبسولات من الانكسار الى شظايا اصغر تذوب بحيث يمكن اطلاق الدواء من أجل الامتصاص 
 

profile/وليد-شامية
وليد شامية
معلم
.
٠٣ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • النشا كلمة فارسية مشتقة نت نشاشاه 
  • هو عبارةعن خليط من السكريات والكربوهيدرات المعقدة 
  • تعتمد عليه النباتات بتخزين الفائض نت الغلوكوز 
  • يعتبر المكون الاساسي للبطاطا والارز والمكرونة والخبز 
  • له انواع منها 
  • نشا الذرة ..نشا الارز ...نشا القمح ..نشا البطاطا ويستعمل 
  • غطاء واقي للمراهم التي يتن وضعها على الجلد 
  • مادة حافظة للكبسولات 
  • مادة مزلقة وضاغكة للكبسولات
  • يستخدم في مثير من مستحضرات التجميل ولكثير من العلاجات
  • يستخدم في وجبات طعام الاطفال 
  • يستخدم لتحضير الكثير من الحلويات والاطعمة