غاز البروبان هو مركب عضوي وصيغته الكيميائية هي CH3CH2CH3 حيث يتكون من ثلاث ذرات كربون متصلين سويا بروابط تساهمية مع بعضهم ومتصلين ايضا بثمانية ذرات من الهيدروجين والبروبان هو من الكربوهيدرات (وهي المركبات العضوية التي تتكون من هيدروجين وكربون) وبالأخص من الألكانات حيث ترتبط ذرات الكربون سويا بروابط أحادية.ويتم الحصول علي البروبان أثناء تقطير المواد البترولية أو استخراج الغاز الطبيعي.