الحرنكش (Physalis)
هو عبارة عن فاكهة أصلها من مناطق حوض النيل وجنوب أمريكا، فهي من الفاكهة النادرة جدا. تحمل فاكهة الحرنكش قيمة غذائية عالية للصحة. تتميز بلونها البرتقالي اللامع الجذاب كما أنها حاطة بلحاف رقيق. تم استخدامها في الطب البديل لفوائدها المتعددة.
فوائد الحرنكش :
- يحوي الحرنكش فيتامين أ المهم لصحة العينين كما يعمل على حمايتهم
- يعد من الأطعمة الخفيفة؛ فالحرنكش من الأطعمة الغنية بالفيتامينات فيعد من الخيارات الجيدة للوجبات الخفيفة
- يساعد على إصلاح الشيفرة الوراثية (DNA)
- مساعدة لمرضى السكري لعدم احتوائها على الصوديوم والكوليسترول، تساعد في السيطرة على مستوى السكري بالشكل الطبيعي
- تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي لكمية فيتامين ج التي تحتويها المساهمة بشكل كبير في تقوية المناعة
- تعمل على علاج الإنفلونزا؛ حيث تستخدم في القديم لعلاج الإنفلونزا
- تساعد في الحفاظ على الجهاز العصبي
- تساهم في فقدان الوزن
- تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول
- تقلل نسب خطر الالتهابات
- تعمل على خفض سرعة انتشار الخلايا السرطانية في الجسم
تشبه زراعة الحرنكش كزراعة الطماطم فهي شجيرة صغيرة الحجم، كما هي من الشجيرات المعمرة، تحتاج ضوء الشمس ولجو دافئ نوعا ما ويجب تجنب الصقيع لأنه يؤدي إلى هلاكها.
المصدر
62 مشاهدة
