ما الفرق بين التبخر و التكثف؟

يقصد بالتبخر تحويل الماء الى بخار, بينما يقصد بالتكاثف العملية العكسية, وهي تحويل بخار الماء الى ماء, ولا يخفى على احد ان التبخر بحاجة الى حرارة, بينما يحتاج التكاثف  للبرودة,  ويعتبر السحاب والضباب من نواتج عملية التبخر, بينما يعتبر المطر والثلج من نواتج عملية التكاثف, يذكر ان عملية تحلية مياه البحر هي محاكاة لدورة المياه في الطبيعة, حيث يتم تبخير ماء البحر وتكثيف بخار الماء للحصول على الماء النقي, بينما تبقى الأملاح في القاع, حيث يتم استخدامها في الصناعة.

الماء السائل يمكن تحويله إلى غاز (بخار الماء)  بالتسخين وتسمى عملية تبخر . وكذلك يمكن تحويل بخار الماء إلى ماء سائل بالتبريد وتسمى عملية التكاثف .وأوضح مثال على عمليتي التكاثف والتبريد دورة حياة الماء في الطبيعة حيث يتم تبخر مياه المحيطات والبحار بفعل حرارة الشمس وهذا البخار عندما يصل إلى طبقات الجو العليا الباردة يتكاثف ويصبح ماء سائل يتجمع في الغيوم ويتساقط عن طريق الأمطار 

عملية التبخر هي تحويل المادة من حالتها السائلة الي حالتها الغازية وذلك مثل تسخين الماء لدرجة حرارة مائة مئوية فنلاحظ تحويل الماء من حالتها السائلة الي بخار وبصفة عامة فان عملية التبخر هي عكس عملية التكثيف. والتكثف هي عملية تحويل المادة من حالتها الغازية الي حالتها السائلة وذلك مثل تكثف الماء المغلي علي غطاء اناء الوعاء الذي تغلي فيه المياة.

التبخر هو عملية تحول المادة من الحالة السائلة الى الحالة الغازية بفعل ازدياد درجة حرارتها ويحدث التبخر على السطح ويتاثر التبخر بمساحة السطح المعرض للتبخر  ودرجة الحرارة وسرعة الرياح ويحدث التبخر بشكل يومي من المسطحات المائية ومن التربة الرطبة ويتصاعد الى طبقات الجو العليا  اما التكاثف عكس التبخر حيث تتحول المادة من الحالة الغازية