دبس الرمان هو عصير الرمان المغلي الذي تحول الى شراب سميك وداكن اللون، وهذا الشكل المركز من عصير الرمان ليس به حلاوة مفرطة نكهته حارة ولاذعة مما يجعله مناسب لوصفات الطعام العادية والحلويات.
من فوائد دبس الرمان الصحية:
١-تعزيز جهاز المناعة.
٢-منع بعض أنواع السرطان
٣-خفض مستويات الكوليسترول.
٤-تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
٥-المساعدة على صحة الجلد.
٦-يحسن صحة الشعر عن طريق تعزيز بصيلات الشعر.
٧-العناية بالبشرة والحد من الالتهابات والتجاعيد المبكرة.
يحتوي دبس الرمان على بعض الفيتامينات مثل:
فيتامين,
C,B,والكالسيوم، والحديد، ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة.
يحتوي دبس الرمان على ما يقارب 40سعرة حرارية في معلقة طعام واحدة.