ميزان الحرارة الزئبقي هو عبارة عن جهاز قياس للحرارة يحتوي على الزئبق الذي يتمدد مع ارتفاع الحرارة ويتقلص مع نزولها, ويستعمل ميزان الحرارة الزئبقي لقياس درجات الحرارة الإعتيادية, بينما لقياس درجات الحرارة المنخفضة جداً تحت الصفر يجب استعمال ميزان الحرارة الكحولي, وذلك لإن درجة تجمد الزئبق هي -38 مئوي, وهي الدرجة التي يتوقف عندها الزئبق عن التحرك لإنه يتحول من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة.