لم يحرم الاسلام شيئا إلا لأن فيه مضرة للناس، ويكون فيه ما يؤذي البشر ويعكر حياتهم وصحتهم، ومن الأمور التي حرمها الاسلام شرب الدم ، قال تعالى :" حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل لغير الله به..." الخ الاية / المائدة اية ٣ .
وقال ايضا تعالى:" إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللَّهِ ۖ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلَا عَادٍ فَلَا إِثْمَ عَلَيْهِ ۚ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ". البقرة ١٧٣.
فمكونات الدم كلها مواد فيها من الضرر وايضا النجاسة ما يكون فيها الأذى لمن يتناولها ، والسموم المختلفة سواء أكان دم آدمي أم حيوان أم طير، فالدم كله يحوي مكونات سامة ، لذلك جاءت الحكمة بالتحريم من هنا.