كلوريد الصوديوم هو الإسم العلمي لملح الطعام, وهو يتكون من غاز الكلور وفلز الصوديوم, غير ان احدى طرق تحضيره في المختبر هي تفاعل محلول حامضي مخفف مثل محلول حمض الكلور المخفف مع محلول قاعدي مخفف مثل هيدروكسيد الصوديوم المخفف لنحصل على الملح والماء, ولتحضير الملح نضع الحمض المخفف في وعاء زجاجي, وكذلك الهيدروكسيد المخفف في وعاء آخر, ثم نصب هيدروكسيد الصوديوم ببطء فوق حمض الكلور, ويمكن من خلال ورقة عباد الشمس معرفة متى يصل المحلول الى نقطة التعادل, وعندها سنلاحظ ترسب مادة بيضاء في قاع الوعاء الزجاجي وهي الملح, والذي يمكن الحصول عليه من خلال تبخير الماء المتكون في الوعاء.