يمكن أن يكون تربية الديك الرومي عملًا مربحًا إلى حد كبير. تنمو هذه الطيور إلى حجم كبير، خاصة عندما يتعلق الأمر بسلالات الدجاج اللاحم. بالإضافة إلى اللحوم الطرية، إنها تعطي أيضًا البيض والريش والزغب. إحدى أكثر السلالات شعبية اليوم هي الديك الرومي الأبيض واسع الصدر. ضع في اعتبارك وصف السلالة، وما الذي يحدد شعبيتها، وكيفية رعاية الديك الرومي في المنزل بشكل صحيح.
الدجاج الرومي Turkey (الذكر: ديك رومي، الأنثى: دجاجة رومية).
الديوك الرومي البيضاء ذات الصدر العريض. يصل الوزن الأقصى للذكور إلى 9 كيلوغرامات، والإناث أخف وزناً 2 كجم. ويبلغ متوسط وزن الذكور عبر البلاد 17 كيلوغرامًا من الوزن. لا يتجاوز وزن الأنثى 7 كجم. حسنًا، يبلغ الوزن الأقصى للذكور 26 كجم، وتزن الأنثى 16 كجم أقل. يتم الاحتفاظ بالذكور فقط من أجل اللحوم الغذائية، بينما لا تزال الإناث تحمل البيض.
نبدأ في وصف السلالة بخصائص خارجية. الديك الرومي الأبيض ذو الصدر العريض لديه ريش خصيب من اللون الأبيض، ومع ذلك، مكن تخمين ذلك باسم السلالة. ولكن السمة المميزة لهذه الطيور هي وجود علامة سوداء على الصدر. نظرًا لموقعها، تسمى هذه العلامة وسام (ميدالية).
جسم الطائر ممدود قليلاً وله شكل بيضاوي. يبرز منحدر الصدر العريض إلى الأمام قليلاً. يرتكز الجسم الضخم على أرجل متوسطة الحجم، مطلية باللون الوردي الداكن. هناك ثمرة جلد حمراء على المنقار. هناك أيضًا طيات جلدية على الرقبة، تتميز بها جميع سلالات الديك الرومي.
خصائص مميزة للديك الرومي:
- مصدر مهم للبروتين الحيواني إذ يعطي دهون أقل وكمية لحم أكبر.
- يقاوم الظروف البيئية المختلفة ويمكن استغلال هذه النقطة في تربيته.
- يمكن تربيته في الحدائق والبساتين مثل ملجأ الإيواء التي تلجأ لها الطيور ليلاً.
- بسبب حجمه ووزنه وكمية لحمه بالتالي تعد تربية الديك الرومي أكثر ربحا من الدجاج.
- تعد الديوك الرومية من الأطعمة الفاخرة التي تقدم على موائد الأعياد والمناسبات.
الديك الرومي ذو الصدر الواسع ليست طيورًا مزاجية. يجب الاحتفاظ بها في المنزل. مع محتوى الخلية، تتطور أمراض الريش في الساق. يجب أن يكون هناك قفص بجوار المنزل للمشي. أما بالنسبة للمعايير الحالية، فيجب بناء القفص بمعدل 20 م مربع للفرد. ولكن لا يمكن لأي شخص أن يلاحظ هذا المعيار. عند ترتيب القفص، اترك أقصى مساحة ممكنة لمشي هذه الطيور الكبيرة.
أما بالنسبة لحجم المنزل، فيجب أن يكون لدى 3 حيوانات مساحة 1 م مربع على الأقل. وعلى طول 80 ثم لكي لا يزيد عن 2 ديك رومي بالغ. ولا تنس أيضًا ترك مكان في المنزل لحفظ الحيوانات الصغيرة. لا ينصح الخبراء بإبقاء البالغين والحيوانات الصغيرة في نفس الغرفة.
هناك حاجة إلى مصدر ضوء اصطناعي في المنزل. مع ضوء النهار الطويل، يندفع الديك الرومي الأبيض عريض الصدر بشكل أفضل. في بعض الأحيان، مع التنظيم الصحيح لنظام الضوء، اتضح أنه يزيد من إنتاجية البيض عدة مرات.
مكافحة الأمراض المعدية المختلفة هو إجراء مكافحة الآفات في المنزل. مرة واحدة على الأقل في عدة سنوات، يجب معالجة السقف بعوامل مطهرة. بالإضافة إلى الجراثيم والتهابات العدو، تخاف الديك الرومي الأبيض من الرطوبة العالية. لذلك، يجب تهوية المنزل، حتى في فصل الشتاء، بشكل منهجي. تأكد من أن المباني آمنة للطيور. إذا كانت الألواح المستخدمة لإيواء المنزل رملية سيئة، فهناك خطر إصابات الساق. والطيور المصابة لا تكتسب وزنا جيدا.
من أجل أن تزداد دواجن الديك الرومي الأبيض الوزن وأن تكون صحية، فإنها تحتاج إلى توفير تغذية جيدة. أساس النظام الغذائي هو الأعلاف المركبة، والتي يمكن شراؤها، ولكن يمكن إجراؤها في المنزل. لإعداد أعلاف الحيوانات، استخدم الذرة والقمح ووجبة عباد الشمس والشعير. هذه هي المكونات الرئيسية التي يجب ألا تكون محدودة. للتأكد من أن الماشية ليست عرضة لأمراض مختلفة، فمن الضروري إضافة وجبة اللحم والعظام ودقيق السمك إلى الأعلاف. عند تسمين الديك الرومي الأبيض عريض الصدر للحوم، نضيف البازلاء ودقيق البرسيم والخميرة الجافة والخميرة المائية إلى التغذية
يتم إطعام الطيور في نفس الوقت. في الشتاء، قدم الطعام 3 مرات في اليوم. في الصيف، عندما تبدأ الطيور في التحرك أكثر بكثير، تتغذى 4 مرات في اليوم. وخلال موسم التكاثر، ينصح بإطعام الماشية 5 مرات في اليوم. في النصف الأول من اليوم، يُنصح بإعطاء الطيور مزيجًا رطبًا. بعد الظهر، قم بتفضيل الطعام الجاف. تأكد من أن جميع الديك الرومي لديها ما يكفي من الغذاء. تأكد أيضًا من وجود ما يكفي من المغذيات في المنزل.
بالإضافة إلى تناول الطعام، تحتاج الديك الرومي الأبيض إلى الماء. يجب ملء أوعية الشرب طوال اليوم. بالإضافة إلى شرب الأوعية والمغذيات، المعيار اليومي لتغذية الديك الرومي هو 250 جم. 400 جرام لكل بالغ.
في الصحة ومقاومة الأمراض،
الأكثر عرضة للإصابة بأمراض مختلفة من دواجن الديك الرومي، الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 3 أشهر. لذلك ، من المهم جدًا التطعيم وإعطاء المضادات الحيوية واسعة النطاق أثناء التربية.
غالبًا ما تصادف بين الديك الرومي الأمراض التالية:
- انحباس الرئة
- التيفوئيد وداء نظيرة التيفية
- التهاب الجيوب الأنفية
- مرض نيوكاسل
- الحمرة
- داء الطيور
- السل
- داء النسيجات
- داء البروسيلات.
لكل مرض أعراضه الخاصة. لكنهم، كقاعدة عامة، لا يظهرون في المراحل الأولى من المرض. لن يكون العلاج فعالاً إلا إذا بدأت بإعطاء الأدوية في المراحل الأولى من تطور المرض. لذلك، يجب أن يبدأ العلاج بالأعراض الأولى لضعف الطيور.