يُعتبر مشروع المشروبات الساخنة في الأردن من أكثر المشاريع نجاحًا، ولقد أعجبتني فكرتك للغاية بأن يكون المشروع داخل سيارة،؛ أنا حتمًا سأتوقف لشراء مشروب ساخن من سيارة متوقفة على قارعة الطريق، ومزينة بشكل جميل.
يمكنك عمل مشروع مشروبات ساخنة داخل سيارة باتباع الخطوات التالية:
- بدايًة أنت بحاجة لسيارة ذات صندوق خلفي واسع، أو كرفان صغير؛ حتى تتمكن من التعديل عليها وجعلها مفتوحة من جهة ومغلقة من الأخرى؛ بحيث تكون منصة للبيع، وبقاء مساحة فارغة بالداخل حتى تتسع للمعدات، وبالطبع لا تنسى أن تصمم ديكورًا مميزًا لسيارتك، وأن تمنحها إشارة تعريفية واسم مميز.
- أحضر ماكينات قهوة، وماكينات تجهيز المشروبات الساخنة، من إحدى شركات تجهيز المقاهي، أو من خلال التسوق الإلكتروني - ولكن احذر من الضرائب والجمارك-، وأحسن اختيارها لأنها أساس مشروعك.
- مطحنة قهوة، ولكن يمكن الاستغناء عنها إذا اعتمدت على البن المطحون الجاهز، وجد مصادرك التي ستحضر منها مكونات المشروبات.
- أحضر مجموعة من الأكواب الورقية متنوعة الأشكال والأحجام؛ حتى تناسب جميع أنواع المشروبات الساخنة التي ستبيعها في مشروعك.
- وبالطبع لا تنسى خزائن / صناديق التخزين التي ستخزن بها المواد الأولية والمشروبات، وسلة القمامة؛ لك وللزبائن.
- لا بأس لو قدمت بعض المنتجات مع المشروبات الساخنة مثل المخبوزات، والكيك، والكرواسان، والشوكولاتة.
- والخطوة الأخيرة هي الحصول على ترخيص "مركبات المطاعم المتنقلة".
- ولا تنسى أن تضع خطة مالية لمشروعك قبل أن تبدأ؛ حتى يعود عليك بالنفع.
للحصول على ترخيص مركبات المطاعم المتنقلة أنت تحتاج إلى:
- أن تكون أردني الجنسية، وأن لا يقل عمرك عن 18 عامًا.
- أن تكون مسجلًا لدى وزارة الصناعة والتجارة، وأن يتضمن سجلك المهنة التي تريد ممارستها من خلال السيارة.
- أن تكون الشركة مسجلة لدى دائرة مراقبة الشركات في حالة الشخص المعنوي، وأن يتضمن سجله المهنة المراد ممارستها باستخدام السيارة.
- أن تكون السيارة مجهزة، وحاصلة على موافقة الجهات المختصة.
- كتابة الاسم التجاري على السيارة من الخارج مع مراعاة أحكام ترخيص الإعلانات.
- تعليق الرخصة داخل المركبة أسفل الزجاج الأمامي، وكتابة رقم الرخصة، ورقم الاتصال المخصص للشكاوى.
لمعرفة المزيد من التفاصيل حول ترخيص مركبات المطاعم المتنقلة اقرأ مقال جريدة الغد الأردنية:
ترخيص مركبات المطاعم المتنقلة.
وكما أنصحك بمشاهدة الفيديوهات التالية حتى تتمكن من أخذ بعض الأفكار لتصميم سيارتك: