نقطة التعادل الكهربى للبروتينات هى النقطه التى تتساوى فيها عدد شحنات البروتين مع الشحنات المحيطة فى الوسط ، و يكون هناك PH معينه للاحماض الامينيه المتعادلة و الاحماض الامينيه القاعدية و الاحماض الامينيه الحامضيه ، لذلك فنقطه التعادل الكهربائى يتم استخدامها فى فصل البروتينات و الاحماض الامينيه فعندما تتساوى عدد الشحنات السالبة مع عدد الشحنات الموجبة يكون هناك تعادل كهربائى
نقطة التعادل الكهربائي للبروتين هي النقطة التي تتساوى فيها شحنات البروتين مع شحنات الوسط المحيط بحيث تترسب الربوتينات.... و تستعمل هذه النقطة في فصل البروتينات و الأحماض الأمينية...
يحمل البروتون في الذرة الشحنة الموجبة أما عن نقطة التعادل الكهربائي للبروتينات فهي النقطة التي تتساوى فيها عدد (+) مع (-) بمعنى أنها تلك النقطة التي يكون عندها صافي الشحنات الكهربائية يساوي الصفر بمعنى أن عدد الشحنات السالبة يساوي عدد الشحنات الموجبه الشحنات السالبة (-)=الشحنات الموجبة(+) يحدث (التعادل)
389 مشاهدة
