عدد افوجادرو هو نسبة الى مكتشفه العالم الأيطالي افوجادرو وهو عبارة عن عدد الذرات او الأيونات او الجزيئات الموجودة في مول واحد وقيمته هي 6.022×10^23 وهو ثابت بالنسبة لجميع العناصر, ويعتمد وزن المول لأي عنصر على وزنه الذري فمثلا مول واحد من الصوديوم النقي يحتوي على عدد افوجادرو من الذرات ووزنه 23غرام.