كان قذيما يتم اصطياده بوفرة لاستغلاله فى الاعمال التجارية و الحصول على الزيوت منه التى تدخل الطهى و العلاج من بعض الامراض و لكن تم الاهتمام بالحوت الازرق و حمايته من الصيد عام ١٩٦٦ م و انقاذه من الانقراض ، فاصبح الان من الممنوع صيد الحوت الازرق لانه اصبح اعداده اقل بكثير و مهددة بالانقراض فلم يبقى سوى ١٢٠٠٠ حوت ازرق حول العالم فقط