تنمو شجرة الأرز في ظروف بيئية غير جافة وذات تربة حامضية خصبة غير رطبة غنية بالمواد المغذيّة للشجرة، وتتطلب لنموها مستوى عالٍ من الإضاءة، لذا يجب زراعتها في مكان يسمح لها بالتعرض للشمس مباشرة لمدة تصل إلى ست ساعات تقريباً في اليوم الواحد.
كما أنّه يُنصح عند زراعة شجرة الأرز بالابتعاد عن الأشجار والنباتات الأخرى وخطوط الكهرباء، ويُنصح عند زراعتها بالقرب من المنازل بترك مسافة كبيرة لا تقل عن 3 أمتار حتى لا تؤثر جذورها على أساس وقواعد المنزل، وعند زراعة أشجار الأرز بجانب بعضها البعض يجب أن تكون المسافة بين الشجرة والأخرى لا تقل عن 7 أمتار.
- كيفية زراعة شجرة الأرز بواسطة الشتلات
تُزرع شجرة الأرز في بداية الربيع ونهاية فصل الشتاء بواسطة الشتلات التي يتراوح عمرها بين السنتين والثلاث سنوات، شريطة أن تكون جذورها مغطّاة وأرواقها التي على شكل إبر خضراء اللون غير صفراء، وذلك باتباع الخطوات الآتية:
1- قم بعمل حُفرة في التربة على شكل دائرة قُطرها 6 أمتار، وهذه الحُفرة يجب أن تحيط بحفرة أعمق منها يتم فيها وضع الشتلة فيها، شريطة أن تكون الحفرة المتوسطة ذات عُمق أعلى بنسبة 40% من ارتفاع جذور الشتلة.
2- قبل أن تقوم بزراعة الشتلة وغمسها في التربة يجب أن تكون التربة طينية مُشبعة بالماء وذات ملمس كريمي ناعم.
3- قُم بتثبيت عصا داعمة في مُنتصف الحُفرة من أجل دعم الشتلة وتجنب حركتها أو ميلانها جرّاء تعرضها للهواء أو أي مؤثر خارجي خفيف.
4- قم بزراعة الشتلة واربطها مع العصا الداعمة، ومن ثم املأ الحفرة بالتربة الكافية لتغطية جذور الشتلة وجعلها مستويةً مع سطح الأرض الطبيعي.
5- قُم بضغط التربة والحُفرة التي صنعتها من أجل إزالة الفراغات الهوائية المتواجدة في التربة الناتجة عن حفر التربة وإعادة ملئها بالتراب مرة أخرى.
6- قُم بسقاية التربة باعتدال، وإذا لم تُمطر لمدة 14 يوماً فقم بمواصلة الري كل يومين كحد أدنى، إضافة إلى أنّ ليس هنالك أي حاجة لوضع الأسمدة في هذه المرحلة، وجعل الشتلة تكتفي بالسماد الموجود في التربة والاستفادة من مكونات التربة السطحية التي تم إضافتها بعد زرع الشتلة.
- كيفية زراعة شجرة الأرز بواسطة حبات الجوز
يُمكن زراعة شجرة الأرز باستخدام حبات الجوز، شريطة أن تكون حبات الجوز نظيفة وخالية من أي رائحة كريهة أو أن تكون مُغطّاة بالعفن، وذلك باتباع الخطوات الآتية:
1- قم بتخمير البذور في محلول من المنغنيز لمدة ساعتين تقريباً.
2- قم بنقع البذور في الماء لمدة تصل إلى ثلاثة أيام، شريطة تغيير الماء يومياً.
3- قم بخلط البذور مع الرمال ورطّبها وضعها في كيس من القُماش.
4- ضع الكيس في صندوق خشبي مثقوب الجانبين وضعه في الثلاجة، وراقب ترطيب الرمال واستمر على ذلك لمدة خمسة أشهر، وإذا ما ظهر أي عفن على البذور فقم بإلقاء تلك البذور العفنة وقم بتغيير الرمال مباشرة.
5- بعد ستة أشهر، قم بغسل البذور جيداً وازرعها في أوعية على عمق 1 سم شريطة أن تكون أرضية الزرع رملية، وأن تضع الوعاء في درجة حرارة الغرفة، أي حوالي 25 درجة مئوية.
6- راقب البذور لمدة 30 يوماً، حينها يجب أن تكون البذور قد بدأت بالإنبات ويُمكنك تعريضها لضوء الشمس لكن ليس بطريقةٍ مباشرة.
7- مع بدء فصل الصيف، يصبح بالإمكان إخراج الأوعية التي قُمت بزراعة البذور فيها إلى الهواء الطلق وتعريضها للشمس مباشرةً، وذلك من أجل أن تتعود النبتة على البيئة الطبيعية وحتى تُصبح شتلة من المُمكن زراعتها بعد ذلك.