الجراثيم هي عبارة عن كائنات وحيدة الخلية وصغيرة لا ترى الا بالمجهر وتسمى كذلك بكتيريا ومنها ما هو كروي الشكل ومنها على شكل عصا ومنها الحلزوني وتتجمع في سلاسل عقدية او عنقودية وتنشط في البيئة الرطبة ومنها الضار ومنها النافع فالجراثيم المفيدة تحلل الجثث الميتة وتنتج العفن الضروري لصناعة الألبان والمخللات وتخمر العجين و هي كذلك تساعد الجهاز الهضمي بالهضم وتدعم جهاز المناعة ,اما الجراثيم الضارة فهي تسبب الأمراض المختلفة في جسم الأنسان عن طريق افراز مواد سامة في خلايا الجسم مما يسبب الألتهابات وتستعمل المضادات الحيوية للقضاء عليها.
62 مشاهدة
